BETTANE & DESSEAUVE 2014 – Clos 56 2011

TERRE DE VINS – Clos de La Cure 2012 et Clos 56 2012
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15 novembre 2014

GUIDE BETTANE & DESSEAUVE 2014

Olivier Dauga, consultant de talent, intervient sur les crus d’Alexia et Pierre Bouyer depuis 2011. Le Clos de la Cure et le Château Milon sont des crus de Saint-Emilion qui commencent à poindre le bout du bouchon. Le Pomerol Clos 56, qui fait référence à sa superficie calculée en ares, possède une densité savoureuse.

CLOS 56 2011
Tannin encore compact, il y a du vin derrière, il convient de l’attendre encore quelques mois et de le carafer.
14/20